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2013年09月14日

酵素爆発!?

わぁ~びっくりです!

保存していた酵素ちゃん、ちょっとふたを緩めたらすごいエネルギーで吹き上げました!

もったいない~!!!って思わず叫ぶ。

夏のニガニガ酵素ちゃん、中身はゴーヤ、ルッコラ、スベリヒユ、みょうが、しそ。

苦いけど消化を助け、夏バテ予防で働いてくれました。

酵素爆発 笑

そうそう、酵素ちゃんをわんこたちも毎食飲んでます。
ごはんにかけちゃうので無理やり強制的に。でも嫌がらないで完食してますよ。
最近くぅちゃんにその効果?と思われる様子が見えてきました。

くぅちゃんは11才。12月には12才になります。

最近とっても元気です。足取りも軽いしね。
久しぶりにあう方がみんな、なんか元気になったよね~、エネルギーいっぱいな感じって言われます。

そしてもっと気づいたことはお口の臭いが軽くなったこと。

以前のくぅちゃんは(本人にはいえませんが。。。)すごく臭くて気配を感じる前に臭いで側に来たのが解るってくらいの臭いでした。

だからお顔を舐めに来たりする好き好きタイムはちょっとね~って感じだったんです。
それがいつの間にか「あれ、最近気にならない」て気が付いたんです。

歯磨きがちゃんと出来てないので年齢と共に歯槽膿漏になっているから臭っても仕方がないんです。
私も気になって歯磨きがきガムをあげたりしていましたが、追いつかないです。

なにがどう働いたのかはわからないけど、本格的に飲み始めて半年(チョコチョコ飲みで一年)、私の推理だと身体が活性化して全身状態がよくなったからかなぁ~って思ってます。

アンチエイジングなのかしら。。。

酵素のお陰のうれしい変化です。いつまでも元気で長生きして欲しいもんね。

「くぅ。。。がんばれ~(^^)」  


Posted by クハアニャ at 12:23

2013年09月06日

天然酵母パン。。。

はまってます!今  天然酵母パン作りに。

ホームベーカリーでしかパンなんて作った(作るっていうのか?)ことなかった私が。。。
料理いまいちな私がね~。

きっかけはホームベーカリーで作ったバジルパン。
何の気なしにあげたら{すごく、美味しい!」っていわれてね、お店に置きたい!仕入れたい!なんて言われちゃって。

え~それホームベーカリーなんですけど。。。しかもとーってもお安い機種なのよ。

なんて話をしたら「じゃ自分で作ったら?しかも天然酵母で。酵素ジュース作ってんだからできるんじゃない?」
酵素ジュースとつながるかわかんないけど「そうね、面白そぅ、やってみよ~」てなきっかけ。

ちょうど頂き物の巨峰があったから、まずは酵母菌作んなきゃってことで巨峰を発酵させて酵母菌培養しました。

それを元に強力粉でパンの元種つくり。
思うように膨らまなかったり、水分多すぎてべたべただったり、焼きすぎて堅かったりと失敗の連続。

でもそんなパンたちでも天然酵母の香りはとってもいいし、もちっとした感じはあるの。
可愛いパンたち(^^)

そして先日、やっとこさ これならいいんじゃない?ってシンプルな丸パンが焼きあがりました。
写真がないのが残念!撮っとけばよかった 泣

薄いブドウ色の天然酵母パン。。。酵母のかおりとふわ、もちっとした食感。
おいしかった~、感激!

夫君もワンコたちも美味しいって(^^)
そして味に厳しい人生の先輩も「これならいいんじゃないの」とのお言葉。むふ(^^)

もっと安定して作れるようになりたいのでまだまだ勉強です。

今日はやまももの酵素ジュースで仕込みました。
酵素ジュースでは初挑戦!
今の所膨らみがイマイチ。。。温度上げたほうがいいのかな。。。

試行錯誤の天然酵母のパン作り。。。面白いっす(^^)  


Posted by クハアニャ at 19:52

2013年09月01日

アントレにいます

今日から9月ですね~。残暑厳しいです。中伊豆も暑い!
でも秋の虫達の声は心に響いて急ぎがちな気持ちを緩めてくれます。



我が家のベランダからの風景


今日も午後から沼津駅ビル アントレにいます。遊びに来て下さいね。
アントレブログ http://ameblo.jp/therapists-kai/

  


Posted by クハアニャ at 10:42

2013年08月30日

癒しと楽しみ♪

昨日は自分メンテナンスのアロママッサージの日でした。

月に1~2回行ってます。

中伊豆に越してからは中伊豆ホテルワイナリーヒルのアロマルームにいってます~(^^)
温泉に入って、アロママッサージをうけて、昨日は運転じゃなかったからビールも飲んじゃって。。。笑
完全にほぐれちゃいました~。

ワイナリーヒルでは温泉やアロマ、整体など半額の時があって、いつもそれを利用しています。
とっても有難い企画!
でなければ中々行けません。。。

中伊豆ワイナリーヒル
http://www.shidax.co.jp/winery/enjoy/index.html

最近は上半身マッサージとフェイシャルのコースが多いです。
セラピストさんも私好みなコリをしっかり流してくれる方で気に入ってます。
これって大事よね~。

肩こりなのでしっかりゴリゴリを流してもらうと気持ちいい!!

そしてそして今オススメなのが(お気に入りなの)コットンパック。
お顔、デコルテにフランキンセンスの化粧水をたっぷり含ませたコットンをのせてパック。
まるでプチミイラ状態 笑  そのまま10分間放置。。。
その間にヘッドやフットマッサージをしてくれます。

パック後はしっとりしてお肌も柔らかくなったような気がする。

私の知り合いにはマッサージをやっている人がなぜか多くて、勉強台になったり、時間があうとお願いしたりしてアロマに関しては結構恵まれてます。
私自身も好きなので、旅先や出張先でも受けることもあって、セラピストさんの違いも何となくわかります。
じかに身体に触れるセラピーはその人のものが流れるし、相性みたいなものもありますね。

やっぱり知り合いにやってもらうと既にその人を知っているから身体が受け入れているのか、抵抗がなくて気持ちいいハート

自分なりの癒しと楽しみは大切ですね。リセットして明日からまたがんばろ~って思える。

自分なりの癒しと楽しみ。。。持ってますか?
  


Posted by クハアニャ at 10:07

2013年07月12日

酵素ジュース

やまももジュース梅雨が空けて一気に暑くなりましたね~。
熱中症で何人も救急搬送されてるとか。。。
気をつけないとですね、私も日中の畑仕事は控えてます。
昼間は暑いけど山は夕方になってくると過ごしやすくなります。
夜や明け方は寒く感じる事も。。。

気温が上がったので酵素ジュースも発酵が早くなり、5日程度で仕上げになってきました。

今日はやまももジュースのできあがり(^^)綺麗なワインレッド色のジュースが美味しそう♪
早速いただきました~。

昨年、秋の酵素作りから始まって、春の野草酵素、夏の梅酵素、やまももと酵素作りにはまってます。
野草も色々種類を変えたり、梅も桑の実、くるみの実、ベリー2種、びわ、シソ入りにしたりと組み合わせを変えて仕込みました。

味の変化、発酵の状態など微妙に違い、毎日かき回すのが面白くて。。。

動物ならぬ酵素とのコミュニケーションといった感じです。

来週はブルーベリーが摘み頃なので楽しみです。
ブルーベリーは目にいいのよね~。やや?老眼気味の私にはいいかもしれません!

この地(中伊豆)の路の物で作るのがきっといいと思うんです。
毎日を過ごす土地のものからエネルギーをいただく。。。森の中にあるものでいただくのが基本。

摘む時はこれから酵素ジュース作りたいので私に材料をちょうだいって自然にむかってお願いします。
そうすると必要なものが、必要な分だけくるの。不思議と。。。

ブルーベリーを漬けたら真夏の間は酵素作りもちょっとお休みです。
また秋分あたりから秋の酵素が始まり。

こうして1年が過ぎていくんですね。

旬のものが一番エネルギー高いです。身体が必要としているものがそこに詰まってます。
それが自然と共に暮らすって事なのかもね。

  


Posted by クハアニャ at 10:08Comments(0)

2013年06月30日

今日も。。。

おはようございます。

昨日から沼津市90周年記念イベントがキラメッセぬまづで開催されています。

そのイベントに7(セブン)セラピストKAIで出展しています。
7セラピストKAIというのは立ち上がったばかりのセラピストグループの名前です。
このKAIのメンバーと一緒に伊豆コピエというところで、一つのスペースを共有してそれぞれのことをしています。
カード占い、アロママッサージやネイル、みんな自分の出来ること、やりたいことを実現していこうとするセラピストの集まりです。
一人の力は弱くなりがちだけど、仲間と共有することで前に進む勇気をもらったり、刺激を受けたりしながらやっています。
まだ始まったばかりですが、今まで一人で活動していたので協力し合うことを学び、体験させてもらっています。

詳しくは「7セラピストKAI]のブログをご覧下さい。

というわけでイベント1日目終わりました。
たくさんの方が来場され、にぎやかでした(^^)
占いや、ペットtoコミュニケーションも体験価格でやっています!

さて今日は2日目、今日もがんばろ~ダッシュ

今日はどんなことがあるかな???

今日も一日楽しみましょうハートどきどき  


Posted by クハアニャ at 06:21Comments(0)

2013年06月23日

ようこそ クハアニャへ

初めまして、naoです。
EZの森 クハアニャへようこそ。

中伊豆(EZ)の森(クハアニャ)に、ワンコ3、ニャン1と住んでる魔女見習い naoです。

森の中で季節の野草を摘んだり、ワンコと散歩したり、美しい景色を眺めたり、自然なのかで、自然とコミュニケーションしながら暮らしていま す。
ただ今、季節の酵素ジュース作りにはまってます!!とっても美味しいですよ~(^^)

空飛ぶホウキはないけど、動物とお話したり、カードを使って占いしたりして、魔女修行してま~す。

これから日々のこと、ペットとのコミュニケーションのこと、占いのことなど綴っていきたいと思います。

でも不定期更新なの。出来るだけ発信するけど、森の暮らしは何かと忙しくて。。。笑

気ままなブログになりますが、お付き合いくださいませ(^^)



  


Posted by クハアニャ at 15:40Comments(0)